珈琲豆焙煎

想像してみてください。
寒い日の朝、自分で煎った珈琲豆を挽く。
ゆっくりとした時間が流れる中、珈琲の香りに包まれる。

おうち時間や、キャンプの朝をより充実させてみませんか?
初心者でも気軽に楽しめる珈琲豆焙煎ワークショップです。

使用する生豆はスペシャリティコーヒー。
スペシャリティコーヒーとは、高品質な豆を使い、栽培から抽出までのすべての工程にこだわって作られたコーヒーを指します。

アメリカのSCA(Specialty Coffee Association)による評価で80点以上のスコアを獲得する豆が「スペシャリティコーヒー」と呼ばれます。


通常のコーヒーに比べて価格が高めですが、その背景には品質と持続可能な生産体制の維持への配慮があります。
一般的にカフェで提供されるスペシャリティコーヒーも1杯500円~1,000円程度と、他のコーヒーに比べて高めです。

冬の楽しみを1つでも多く見つけていただきたいという思いで、今回はイベント限定価格1000円(生豆100g)で体験いただけます。

煎った豆はもちろんお持ち帰りいただけます。

13:30〜
15:30〜
の2回開催します
開始15分前に2階のカフェにお集まりください!

みなさまのご参加お待ちしております!

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